یکشنبه , ۵ مهر ۱۴۰۵

Tag Archives: کنگر

روش صحیح فریز کردن کنگر

کنگر، این سبزی ارزشمند و خوش طعم، از دیرباز جایگاه ویژه ای در سفره های ایرانی و غذاهای مدیترانه ای داشته است. طعم منحصر به فرد و بافت خاص کنگر، آن را به انتخاب اول بسیاری از آشپزها برای تهیه خورش، آش، کوکو و انواع خوراک های گیاهی تبدیل کرده است. از سوی دیگر، کنگر سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان …

Read More »