دوشنبه , ۳۰ شهریور ۱۴۰۵

مطالب تازه

دستور تهیه برانی ایرلندی شکلاتی نعناعی

برانی ایرلندی یا همان براونی نعناعی، نوعی کیک شکلاتی است که به دلیل ظاهر سه لایه اش بسیار محبوب شده است. لایه اول یک براونی شکلاتی نرم و مرطوب است، لایه دوم کرمی به رنگ سبز با طعم خنک نعناع و لایه سوم یک گاناش شکلاتی براق که روی دسر را می پوشاند. برخلاف نامش که ممکن است تصور کنید …

Read More »

بیست مدل غذای مجلسی با سیب‌زمینی

اگر سیب زمینی در خانه دارید، دیگر نگران تهیه یک وعده غذایی خوشمزه و مقوی نباشید. سیب زمینی یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است که با روش های مختلف می توان آن را به غذاهای متنوع و لذیذ تبدیل کرد. در این مطلب با ۲۰ ایده جذاب برای پخت غذا با سیب زمینی آشنا می شوید. نکات طلایی: برای غذاهای …

Read More »

راهنمای انتخاب میوه‌های پاییزی و زمستانی

با فرا رسیدن فصل سرد، میوه های خوشمزه و پرخاصیتی مانند انار، پرتقال و خرمالو به بازار می آیند. اما انتخاب یک میوه رسیده و باکیفیت همیشه آسان نیست. در این راهنما با ترفندهای ساده، بهترین میوه ها را انتخاب کنید.

Read More »

طرز تهیه تخمه طالبی بوداده خانگی

تخمه طالبی بو داده یکی از تنقلات بی نظیر و مقرون به صرفه فصل تابستان است که با کمی حوصله و رعایت چند نکته ساده، می توانید آن را در منزل تهیه کنید. بسیاری از خانواده ها پس از مصرف طالبی، تخمه های آن را دور می ریزند؛ در حالی که همین دانه های کوچک، سرشار از پروتئین، چربی های …

Read More »

روش تکثیر گیاه سانسوریا با قلمه برگ

روش قلمه زدن سانسوریا یکی از ساده ترین راه ها برای تکثیر این گیاه مقاوم و محبوب آپارتمانی است؛ اما اگر چند نکته مهم را رعایت نکنید، ممکن است قلمه به جای ریشه زایی دچار پوسیدگی شود. سانسوریا یا Dracaena trifasciata را می توان هم از طریق پاجوش و هم از طریق قلمه برگ تکثیر کرد. در این مقاله، روش …

Read More »

دستور تهیه رول سوخاری پنیری مرغ

رول مرغ پنیری سوخاری یکی از خوش طعم ترین و جذاب ترین غذاهای خانگی و مجلسی است که به ویژه در میان طرفداران غذاهای سوخاری محبوبیت ویژه ای دارد. رول سوخاری یک غذای فوری و خوشمزه می باشد که به عنوان فینگر فود می توانید در میهمانی ها تولد آن را درست کنید مواد لازم برای تهیه رول سوخاری پنیری برای …

Read More »

اصول نگهداری هندوانه بریده در یخچال

هندوانه، این میوه آبدار و محبوب تابستانی، علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و آب است. اما مشکل اصلی این میوه، اندازه بزرگ آن است؛ به ندرت پیش می آید که یک هندوانه کامل در یک وعده مصرف شود. پس از برش، ماندگاری هندوانه به شدت کاهش می یابد و اگر اصول نگهداری به درستی …

Read More »

آموزش بافت قلاب‌بافی جا دستمالی گربه‌ای

جای دستمال کاغذی گربه ای؛ یک محصول دست ساز، بامزه و کاربردی که با تکنیک قلاب بافی تهیه می شود. لوازم مورد نیاز: کاموا کتان با نخ متوسط رنگهای دلخواه/قلاب مناسب با نخ شما(معمولاً ۲.۵ تا ۳.۵)/قیجی/سوزن کاموا/چسب حرارتی (اختیاری) نکات مهماگه نخ شل بود. با قلاب کوچکتر ببافید.برای استحکام بیشتر داخل کار رو کمی پر کنید.می تونید از نخ …

Read More »

تثبیت رنگ لباس با محلول آب‌نمک

یکی از دغدغه های همیشگی افرادی که به لباس های رنگی خود اهمیت می دهند، جلوگیری از رنگ دهی و پریدگی رنگ آن ها در طول شستشو است. تصور کنید یک بلوز قرمز زیبا را برای اولین بار می شویید و ناگهان آب قرمز می شود و لباس شما رنگ باخته است. این صحنه برای بسیاری آشناست. اما آیا می …

Read More »

راهنمای حرفه‌ای بستن چمدان سفر

آیا تا به حال برایتان پیش آمده است که درب چمدان بسته نشود، لباس هایتان پس از باز کردن چمدان کاملاً چروک باشند و ناچار به اتو کردن همه آن ها باشید، یا مجبور شده اید برای یک سفر کوتاه، چمدان دوم هم حمل کنید؟ بستن چمدان، فراتر از یک کار روزمره ساده، یک مهارت و هنر است که می …

Read More »

راهنمای جامع ریشه‌کنی سوسک در منزل

سوسک ها معمولاً روزها در شکاف ها، پشت وسایل و نزدیک منابع آب پنهان می شوند و شب ها برای پیدا کردن غذا بیرون می آیند. برای خلاص شدن از آنها، فقط کشتن سوسک های قابل مشاهده کافی نیست؛ باید محل پنهان شدن، مسیر ورود، غذا و منابع آب را هم پیدا و حذف کنید. 🔎 از کجا بفهمیم سوسک …

Read More »

طرز تهیه کیک خانگی شیره انگور

مواد لازم: یک لیوان شیره انگور/ چهار عدد تخم مرغ/ وانیل، ۱/۴ قاشق چای خوری/ شیر، ۱/۳ لیوان/ روغن، نصف لیوان/ آرد قنادی، ۲ لیوان/ بیکینگ پودر، ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرحله اول: فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب کیک را چرب کرده و کمی آرد بپاشید. مرحله دوم: تخم مرغ ها را با …

Read More »

دستور پخت کلوچه خرمایی سنتی خوزستانی

این کلوچه در شهرهای مختلف خوزستان از جمله دزفول و اهواز با کمی تفاوت در مواد و شکل تهیه می شود و معمولاً برای پذیرایی در کنار چای یا به عنوان میان وعده سرو می شود. مواد لازم برای تهیه کلوچه خرمایی خوزستانی مواد لازم خمیر آرد سفید یا آرد گندم: ۳ پیمانه شیر ولرم: نصف پیمانه روغن مایع: نصف …

Read More »

طرز تهیه کوکو سویای سریع و اقتصادی

این کوکوی خوش عطر با سویا، سیب زمینی، پیاز، تخم مرغ و ادویه های ساده آماده می شود و بافتی طلایی و ترد در بیرون و نرم و خوشمزه در داخل دارد. با چند فوت وفن ساده می توانید کاری کنید کوکوی سویا هنگام سرخ شدن وا نرود و کاملاً خوش رنگ و برشته شود. مواد لازم برای کوکو سویا …

Read More »