همواره هستند افرادی در خانواده که به خوردن سس سفید سالاد آلرژی دارند یا عدهای که برای دوری از چاقی بیش از حد خوردن سس را برای خود ممنوع کردهاند. برای این دسته افراد طرز تهیه نوعی سس را آموزش دادهایم که یک نوع سس نیمه رژیمی محسوب میشود. طرز تهیه سس رژیمی مواد لازم : آرد : سه قاشق …
Read More »مطالب تازه
دستور ساده نان سیر پنیری کشدار
نان سیر یکی از محبوب ترین پیش غذاهای خانگی است که می توان آن را به راحتی با چند ماده اولیه ساده تهیه کرد. ترکیب عطر سیر و رزماری با کره، روغن زیتون و پنیر، طعمی لذیذ و بافتی نرم و کش دار ایجاد می کند. در این مطلب، طرز تهیه نان سیر خانگی با پنیر را مرحله به مرحله توضیح می …
Read More »پرورش سبزیجات گلدانی با تقویتکننده پوست موز
اگر فضای زیادی برای داشتن باغچه ندارید، لازم نیست از پرورش گیاهان معطر و سبزی های خانگی صرف نظر کنید. حتی در یک آپارتمان کوچک هم می توانید با استفاده از یک گلدان، خاک مناسب و چند نهال، یک باغچه خانگی کوچک بسازید. یکی از روش های ساده برای تقویت بستر کشت نیز استفاده از مواد آلی مانند پوست موز …
Read More »ابزارسازی کاربردی با استفاده از آچار
برای ساخت این ابزار کاربردی از ضایعات فلزی، ابتدا قطعات آهن، لوله ها یا پروفیل های دورریختنی را اندازه گیری کرده و با دستگاه فرز برش بزنید. لبه های فلزات را سمباده زنی کنید تا صاف و آماده جوشکاری شوند. سپس با استفاده از دستگاه جوشکاری (MMA/MIG) و تنظیم دقیق زوایا، قطعات اصلی را بر روی یکدیگر فیکس کرده و …
Read More »جا دستمال فانتزی با بازیافت درب بطری
رای ساخت این ابزار کاربردی خانگی از طریق بازیافت درب های پلاستیکی، ابتدا چند درب بطری یک اندازه از جنس پلاستیک فشرده (HDPE یا پلی پروپیلن) جمع آوری کنید. با رعایت نکات ایمنی و استفاده از عینک محافظ، مرکز و حواشی درب ها را با دریل سوراخ کنید و لبه های اضافه را برش دهید. سپس قطعات پلاستیکی آماده شده …
Read More »چیپس موز خانگی سالم و ترد
چیپس پلانتین یا موز سبز، یک اسنک محبوب و ترد است که در بسیاری از کشورها طرفداران زیادی دارد. این چیپس ها با طعمی ملایم و بافتی ترد، گزینه ای عالی برای یک میان وعده سالم و خوشمزه هستند. مواد لازم: پلانتین یا موز سبز ۴ تا ۵ عدد (برای چیپس ترد)/روغن مایع برای سرخ کردن/نمک ۱ قاشق چای خوری/ادویه …
Read More »مزایای بیشمار سیب خشک برای سلامتی
خواص سیب خشک : امروزه با توجه به افزایش تکنولوژی افرادی که مایل به خوردن انواع میوه جات اعم از سیب ، پرتقال و … هستند دیگر نگران گذشت فصل های انواع میوه جات نیستند . بلکه با داشتن وسایل مختلف برای تهیه میوه جات خشک می توانند هر زمانی که مایل به خوردن انواع میوه ها هستند از ان ها استفاده …
Read More »تولید رب گوجهفرنگی خانگی با کیفیت عالی
رب گوجه فرنگی یکی از پرکاربردترین چاشنی های غذایی در جهان است که هم برای طعم دار کردن غذاها و هم برای ایجاد رنگ و لعاب اشتهابرانگیز استفاده می شود. در آشپزی ایرانی، رب گوجه فرنگی جایگاه ویژه ای دارد و تقریباً در تمام خورش ها، آبگوشت ها و بسیاری از غذاهای سنتی به کار می رود. با وجود تنوع …
Read More »معرفی چای ملین و فواید آن برای بدن
چای ملین یک اصطلاح عمومی برای چایهای گیاهی است که میتواند عارضه یبوست را در شما تسکین دهد و هضم را تحریک کند یا تخلیه رودههای شما را سرعت ببخشد. این چایهای ملین شامل چندین نوع مختلف ازجمله ملینهای حجم دهنده، پاککننده و داروهای گیاهی ملایم میباشند. در این مقاله به بررسی اجمالی این چای و ویژگیها و فواید استفاده از آن …
Read More »اصول بندکشی و دوغابکشی حرفهای سرامیک
دوغاب علاوه بر پر کردن فاصله ها، به جلوگیری از نفوذ آلودگی و رطوبت به درزها کمک می کند. برای ترمیم های خانگی، استفاده از پودر بندکشی آماده معمولاً ساده تر است؛ اما می توان از ترکیب سنتی سیمان سفید و پودر سنگ نیز استفاده کرد. 🧰 وسایل مورد نیاز پودر بندکشی آماده یا سیمان سفید و پودر سنگ آب سطل تمیز …
Read More »دلایل اصلی از دست رفتن بافت خیارشور
اسمز فرآیندی است که در آن مولکول های آب از طریق یک غشای نیمه تراوا از ناحیه با غلظت کمتر (محلول رقیق تر) به ناحیه با غلظت بیشتر (محلول غلیظ تر) حرکت می کنند. این پدیده یکی از مهم ترین مکانیسم های انتقال آب در سیستم های بیولوژیکی است. اسمز در خیار و آب شور هنگامی که خیار در آب …
Read More »دستور پخت کیک بوتنی با روکش گاناش
کیک بونتی یک کیک دولایه است که بیس کار، یک کیک ساده شکلاتی کاکائویی است و لایه دوم، از پودر نارگیل بدست می آید. سپس روی تمام کیک، را با مایه گاناش پوشش می دهیم. این کیک بسیار زیبا و خوش طعم است. این کیک را می توان به عنوان دسر یا عصرانه سرو نمود. یا می توان به عنوان …
Read More »لامپ رشد گیاه چند وات باشد؟ راهنمای انتخاب توان مناسب برای گیاهان
تأمین نور مناسب یکی از مهمترین عوامل در رشد سالم گیاهان است. زمانی که نور طبیعی محیط برای تأمین نیاز گیاه کافی نباشد، استفاده از تجهیزات نور مصنوعی میتواند به حفظ شرایط مناسب برای رشد کمک کند. اما یکی از اولین سؤالاتی که هنگام انتخاب تجهیزات رشد گیاه مطرح میشود این است که لامپ رشد گیاه چند وات باشد؟
Read More »راز درخشندگی پوست با ماسک زردچوبه و ماست
ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که چرا این دو ماده غذایی ساده که در هر آشپزخانه ای یافت می شوند، باید چنین محبوبیتی در دنیای پوست و زیبایی داشته باشند؟ پاسخ در ترکیب علمی و مکمل این دو ماده نهفته است. زردچوبه حاوی ترکیب شیمیایی قدرتمندی به نام «کورکومین» است که یک آنتی اکسیدان و ضدالتهاب بسیار …
Read More »آش ارده دزفولی غذای محلی خوزستان
آش ارده دزفولی یکی از غذاهای سنتی و متفاوت استان خوزستان است که با ترکیب برنج، ماش و ارده کنجد تهیه می شود. این غذای مقوی و گرم، معمولاً در روزهای سرد و بارانی روی سفره دزفولی ها قرار می گیرد و با شیره خرما و تربچه سرو می شود. این غذا برخلاف نامش، در واقع نوعی پلو است که …
Read More »
گلین بانو مجله اینترنتی گلین بانو راهنمای زندگی بانوان و کودکان