دوشنبه , ۲۳ شهریور ۱۴۰۵

Tag Archives: فتیر

فتیر سنتی شیره‌انگور بدون فر و همزن

برای تهیه این فتیر سنتی، آرد را الک کرده و با خمیرمایه فوری و نمک مخلوط کنید. سپس شیره انگور و شیر ولرم را کم کم اضافه کرده و ورز دهید. با افزودن کره هم دمای محیط، خمیر را تا رسیدن به لطافت کامل ورز داده و ۱ ساعت استراحت دهید. پس از چونه گیری و باز کردن خمیر به …

Read More »