چهارشنبه , ۸ مهر ۱۴۰۵

Tag Archives: کتلت روسی

دستور پخت کتلت روسی با مرغ و خامه

کتلت پازارسکی (Pozharsky Cutlet) یکی از مشهورترین و بااصالت ترین غذاهای تاریخ آشپزی روسیه است که داستان آن از یک مهمان خانه بین راهی در روسیه آغاز شد و حتی پوشکین، شاعر بزرگ روس، در نوشته هایش از طعم بی نظیر آن یاد کرده است.  مواد و تجهیزات مورد نیازسینه مرغ: نصف عدد – نان تست: ۲ عدد – شیر: …

Read More »