چهارشنبه , ۸ مهر ۱۴۰۵

Tag Archives: پنیر خامه‌ای

روش تهیه پنیر خامه‌ای خانگی ساده

مواد و تجهیزات مورد نیاز: شیر کامل (پاستوریزه یا محلی): ۱ لیتر – کره (حیوانی یا گیاهی): ۱۰۰ گرم – سرکه سفید یا آبلیمو: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری – نمک: ۱ قاشق چای خوری (یا به میزان دلخواه) – جوش شیرین: ۱/۲ قاشق چای خوری (اختیاری برای بافت منسجم تر) – پارچه تنظیف، صافی و جسم سنگین برای آبگیری …

Read More »