شنبه , ۷ شهریور ۱۴۰۵

Tag Archives: نان

ترفند پخت نان و کیک با نوشابه

خلاصه مراحل پخت نان و خمیر با کوکاکولا:۱. ترکیب کوکاکولا و مایه خمیر: مخلوط کردن کوکاکولا ولرم با مایه خمیر فوری و شکر جهت فعال سازی اولیه خمیر.۲. افزودن آرد و شکل دهی خمیر: الک کردن آرد و ترکیب آن با مخلوط نوشابه، ورز دادن تا به دست آمدن خمیر لطیف و یکدست.۳. استراحت و پف کردن خمیر: قرار دادن …

Read More »