شنبه , ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

Tag Archives: انگور

روش سنتی تهیه شیره طبیعی انگور

انگور، این میوه بهشتی و پرخاصیت، از دیرباز جایگاه ویژه ای در سبد غذایی ایرانیان داشته است. اما فراتر از مصرف تازه ی آن، ایرانیان هنرمندانه روش های مختلفی برای نگهداری و بهره برداری از این میوه یافته اند؛ یکی از ارزشمندترین این فرآورده ها، شیره انگور است. شیره انگور که در برخی مناطق به آن «دوشاب» نیز گفته می شود، با …

Read More »