از گرمای طاقت‌فرسا تا خنکای دلچسب؛ تجربه طعم واقعی تابستان با چای آلبالو

رسپی چای آلبالو

چای آلبالو یکی از نوشیدنی های خوش عطر و خوش رنگی است که با طعم ملایم و ترش و شیرین خود، انتخابی عالی برای روزهای گرم و حتی عصرهای خنک سال محسوب می شود. این چای را می توانید با آلبالوی تازه یا خشک به راحتی در خانه تهیه کرده و به صورت گرم یا سرد سرو کنید. در ادامه، طرز تهیه چای آلبالو خانگی را مرحله به مرحله همراه با نکات خوش طعم تر شدن آن خواهید خواند.

مواد لازم برای درست کردن چای آلبالو

آلبالو	۲ فنجان
آب	۴ فنجان
شکر ،نبات یا عسل	به مقدار لازم

ابتدا آلبالو ها را شسته و دم آن ها را جدا می کنیم. سپس با دو برابر آب در قوری ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا بجوش بیاید. وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت آن را ملایم می کنیم تا به مدت ۱۰-۱۵دقیقه دم بکشد.و عطر طعمش را به آب بدهد. بعد در فنجان ریخته و با شیرین کننده ی دلخواه شکر یا نبات یا عسل شیرین می کنیم.

چای ما آمادس ، به همین سادگی … نوش جااان

زمان آماده سازی و پخت : ۲۰ دقیقه

خواص چای آلبالو :

• چای آلبالو اشتها آور بوده و به هضم راحت غذا کمک می کند و پایین آورنده ی فشار خون است.
• دمنوش آب آلبالو در باز کردن رنگ و روی صورت بسیار موثر و مفید است و از قدیم الایام در پزشکی سنتی از دمنوش آلبالو برای این منظور استفاده میشده است .
• مصرف چای آلبالو سبب آرامش اعصاب می شود .
• مصرف چای آلبالو برای افراد گرم مزاج و اشخاصی که چربی زیادی در اطراف شکم خود دارند سودمند است .
• چای آلبالو ضد حالت تهوع می باشد .
• دمنوش آلبالو برای بیماری های کلیه و مثانه نیز مفید می باشد

نکته : در خوردن چای آلبالو یا هر چای دیگر زیاده روی نکنید.ممکن است مشکلاتی را برای دستگاه گوارشی ایجاد کند.