چهارشنبه , ۱۱ شهریور ۱۴۰۵

Tag Archives: ماست

فوت‌وفن تهیه ماست سفت و قالبی خانگی

خلاصه مراحل تهیه ماست سفت شیشه ای:۱. جوشاندن و خنک سازی شیر: جوشاندن ۵ لیتر شیر محلی پرچرب و خنک کردن آن تا دمای حدود ۴۵ الی ۵۰ درجه سانتی گراد.۲. ترکیب مایه ماست: مخلوط کردن ۲ قاشق غذاخوری ماست مایه با کمی از شیر گرم تا یکدست شدن کامل آن.۳. بسته بندی و تکان دادن: تقسیم مایه در شیشه …

Read More »