شکلات دبی یکی از معروفترین و محبوبترین انواع شکلات در دنیاست که به دلیل کیفیت بالا، طعم منحصربهفرد و طراحی لوکس، جایگاه ویژهای در میان علاقهمندان به شکلات دارد. این شکلات با ترکیبات خاصی مانند رشته کادایف، کره پسته و شکلات خالص تهیه میشود و بهسرعت به یک ترند جهانی در شبکههای اجتماعی تبدیل شده است.
طرز تهیه شکلات دبی در خانه
برای تهیه شکلات دبی به صورت خانگی، مواد زیر را نیاز دارید:
مواد لازم:
- شکلات تختهای تلخ
- کره
- رشته کادایف
- کره پسته
روش تهیه:
- یک لایه شکلات ذوب شده را در قالب بریزید و در فریزر قرار دهید تا سفت شود.
- رشته کادایف خردشده را با کره تفت دهید تا طلایی شود، سپس کره پسته را اضافه کنید.
- مخلوط رشته و کره پسته را روی لایه شکلات بریزید و صاف کنید.
- در نهایت، لایه دیگری از شکلات ذوب شده را اضافه کنید و دوباره در فریزر قرار دهید تا آماده شود.
چیزکیک شکلات دبی
مواد لازم:
- رشته کادایف: ۴۰۰ گرم
- کره: ۲ قاشق غذاخوری
- کرم پسته: ۲ قاشق غذاخوری
- پودر پسته: به میزان لازم
- پنیر خامهای: ۵۰۰ گرم
- شیر عسلی: ۱۵۰ گرم
- شکلات شیری: ۳۰۰ گرم
روش تهیه:
- کنافه را تفت دهید و با کرم پسته مخلوط کنید، سپس در قالب فشرده کنید.
- پنیر خامهای، شیر عسلی و وانیل را مخلوط کرده و روی لایه کنافه بریزید.
- شکلات شیری و خامه را مخلوط کرده و به عنوان لایه نهایی اضافه کنید.
- قالب را به مدت ۲-۳ ساعت در یخچال قرار دهید و در نهایت با پودر پسته تزیین کنید.
چرا شکلات دبی محبوب است؟
- استفاده از مواد اولیه باکیفیت
- طعم غنی و منحصربهفرد
- طراحی لوکس برای پذیرایی و هدیه دادن
شکلات دبی را میتوانید با دستورهای ساده و کمی خلاقیت در خانه تهیه کنید و از تجربه طعمی جدید لذت ببرید. اگر شما هم از طرفداران شکلاتهای خاص هستید، همین حالا دست به کار شوید!